おんくうかんの本音

鶏肉でも　良いんですね。

この前　もやとん　やってみました。

美味しかった。簡単で　みんなにお勧めしています。

また、簡単でおいしい料理教えてください。

おはようございます～♪
おんくうかんさん、結構料理やっているんですね。
もやし豚ももやし鶏もいい感じです。

ここでクリスマスも近いので、簡単一品を～
①鶏の照り焼き（クリスマス後だと安いです＾＾）を土鍋に入れて煮る。
②白菜をばさっと加えさらに煮る
③後は鶏がやわらかくなるまでコツコツと煮る
以上で～す。
　　*調味料は鶏の照り焼きの味で充分ですが、足りないようでしたら
塩などを加えてください。

翌日は残った鶏をさばいて、玉子を落しおじやにどうぞ☆

もやとん　きになる。。。
家計に大助かりな　レシピとみた・・・(笑)

ありがとうございます。
私よりいろんなバージョン作っていますね～。
私も今度、鶏でやってみます。

ん？　もやとん？？
どういうのなんでしょう～

もやし＆豚肉ってことすか！？

ビールのツマミで食べたいっす(^^)

◎ありみさん

もやとんは
りくとちゃんさんの専売特許です。
ポン酢で食べて
飽きたら柚子胡椒を入れたり
キムチの素を入れたりして楽しんでます。


◎更紗さん

更紗さんも料理好きなんですか？

鶏の照り焼きは、水で煮るのですか？
分量など教えて欲しいです。


◎向日葵さん

簡単なんです。
マイブームですよ！
おかずというより
つまみに作る事が、ほとんどです。


◎りくとちゃんさん

マイブームになりました。
りくとちゃんさんは、ポン酢で食べますか？
是非
柚子胡椒を混ぜてみて下さい！
ひとあじ違いますよ。


◎なかむさん

お手軽ですよ！

底の深い鍋にもやしを一杯(３袋程度)敷き詰めて
その上に豚バラ(３００g)を
もやしが見えなくなる程度に重ねて
蓋をして蒸し焼きにします。

肉の色が
変わってきたらかき混ぜて
ポン酢などで召し上がれ～

もち　　ビールに合いますよ！

おおっと!!早速やりましたね!!＾＾
これ、簡単でいいよね！！＾＾
もやしも安いし、鶏や、豚も、お手頃だから嬉しいね!!＾＾


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肉嫁より

◎ニク嫁さん

やはり
今のところ豚におよぶ食材が、無いです～
鶏もなかなか美味しかった。

更紗ちゃん、お返事しないみたいなので、代わりに私が。。。
白菜と鳥の照り焼きを入れて、少し呼び水を入れ、
後は白菜の水分だけで煮ます
これは、私たち母の家庭料理
私はこれを少し改良して、コンソメの素を加えたり、
好みでごま油落としたりしています
水は白菜の水分次第
足りなければ、足せばいいのです♪
適当が家庭料理ですよね♪